手工制茶 指尖上的传承-新华网
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2022 12/ 01 08:41:17
来源:新华网

手工制茶 指尖上的传承

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采青、摊青、杀青、揉捻、烘焙……

一片茶叶经过这些工序,

从田间来到舌尖。

一杯手工绿茶,

凝结了制茶人的匠心与智慧。

陈有良是非物质文化遗产

“上犹绿茶制作技艺”传承人,

他领办的茶叶制作技能大师工作室,

吸引了一批年轻人学习上犹绿茶手工制茶技艺,

手工制茶技艺也得到传承和发展。

11月29日,

“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功

让我们一起跟随镜头,

探访手工绿茶制作过程,

感受“东方树叶”的独特魅力。


制作:王中庆 黄梓倩 曾祥坚

出品:新华网江西频道

鸣谢:赣南日报社

【纠错】 【责任编辑:吴亚芬 】
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