山间田野 藏着赣南春天的味道-新华网
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2023 02/ 27 08:31:54
来源:新华网

山间田野 藏着赣南春天的味道

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  春回大地,草木萌动,在江西赣州大余的田野间,不少刚冒出嫩芽的艾草被人们加工做成艾米果,升华成了舌尖上的美味。刚出炉的艾米果,鲜翠欲滴,柔软清香。这世代相传蒸煮出的风味,是赣南的独有气质,也是春天的专属味道。(王晓震 徐甜)

  在江西赣州大余的田野间,人们采摘艾草,制作艾米果。新华网发 严杰 摄

  在江西赣州大余的田野间,人们采摘艾草,制作艾米果。新华网发 严杰 摄

  在江西赣州大余,人们正在制作艾米果。新华网发 严杰 摄

  图为刚出炉的艾米果。新华网发 严杰 摄

  图为刚出炉的艾米果。新华网发 严杰 摄

  在江西赣州大余,人们一起分享刚出炉的艾米果。新华网发 严杰 摄

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