春回大地，草木萌动，在江西赣州大余的田野间，不少刚冒出嫩芽的艾草被人们加工做成艾米果，升华成了舌尖上的美味。刚出炉的艾米果，鲜翠欲滴，柔软清香。这世代相传蒸煮出的风味，是赣南的独有气质，也是春天的专属味道。（王晓震 徐甜）

　　在江西赣州大余的田野间，人们采摘艾草，制作艾米果。新华网发 严杰 摄

　　在江西赣州大余的田野间，人们采摘艾草，制作艾米果。新华网发 严杰 摄

　　在江西赣州大余，人们正在制作艾米果。新华网发 严杰 摄

　　图为刚出炉的艾米果。新华网发 严杰 摄

　　图为刚出炉的艾米果。新华网发 严杰 摄

　　在江西赣州大余，人们一起分享刚出炉的艾米果。新华网发 严杰 摄

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【责任编辑:吴亚芬 】