老品牌换新、传统品牌升级、新锐品牌兴起……随着“国潮”经济的蓬勃发展和“Z世代”消费群体的迅速崛起，我国消费市场日益呈现新气象。作为深耕江西本土的农业企业，绿滋肴如何抓住机会，在新赛道上实现新发展？今年江西“两会”期间，绿滋肴控股集团董事长肖志峰走进“新华全媒访谈”，和网友进行分享交流。

　　主持人：从2002年创办至今，绿滋肴提出要持续做精做深江西土特产，成为行业领军品牌。绿滋肴是如何发挥龙头企业带动作用，为乡村振兴贡献力量呢？

　　肖志峰：各位网友好。我们绿滋肴是江西本土的农业企业，一直以来都非常关注乡村振兴工作，并深切地参与其中，见证和推动了乡村发展振兴。今年两会期间，我比较关心的就是农业龙头企业如何更好地发挥示范作用引领带动乡村振兴这个话题。

　　乡村振兴涵盖了五个振兴：产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴。在五个振兴里，绿滋肴在产业振兴方面做了大量的工作。我们围绕“从田间到餐桌”产业布局发展，以产业振兴带动人才和生态的振兴。同时，我们还开创了围绕农特产品的文创产业，进一步带动乡村文化振兴。

　　多年来，随着企业规模的增长，我们连锁门店数量不断增加。企业经营策略从以连锁店为主到转变为以产品为主，整体规模实现了新的突破。目前绿滋肴在省内已经开发了117个江西土特产，通过产品提档升级实现产业融合，催生内动力。

　　为此，绿滋肴在江西多地建立了特色产业基地，比如南昌高新区的万亩蔬菜基地、上饶的葛粉基地、遂川的茶叶基地、广昌的莲子基地等，这些产业基地，不仅让企业自身发展壮大，还有效带动了当地特色产业和休闲旅游业的长足发展，以产业融合引领乡村全方位振兴。

　　主持人：近年来，民族品牌受到越来越多消费者青睐，也为民营企业发展带来巨大机遇。您认为民营企业应该如何抓住机会，在新赛道上实现新发展呢？

　　肖志峰：随着国家的日益繁荣昌盛，中华民族的传统文化越来越受到世界的认可和尊重，中国风格也在不断发展壮大，大家对于新国货的认知越来越清晰了。绿滋肴围绕“新美学、新技术、新链接”，全面推进符合新生代消费群体要求的“新国货”。我自己也是江西省数字经济企业家协会的会长，我希望通过新技术，带动农业产业华丽转身，加速“数实融合”，助推农产品标准化、品牌化、数字化发展，让这些实实在在的高质量农产品，被更多人所知所享。

　　主持人：去年绿滋肴和抚州市有关机构合作，共同投资20亿元复兴临川贡酒，对于下一步发展您有什么规划，希望达到怎样的规模呢？

　　肖志峰：今年，我们提出“绿滋肴回归主业，临川贡酒回归主位”的双回归战略，我们对临川贡酒还是寄予比较大的期望。

　　近年来，国潮兴起、民族自信与文化自信为地方老名酒的复兴提供了新机遇，在白酒行业消费升级的时代背景下，不断满足消费者对白酒品质升级的需求已愈发成为促使以地方老酒、名酒为首的细分市场持续、快速增长的新动力。

　　作为中华老字号，临川贡酒历史源远流长，其前身可追溯至北宋时期的“娄福清”烧坊。在2000年初，临川贡酒最高峰产值近10个亿，在全国排名第6位。那个时候，临川贡酒名扬江西乃至全国。我们这次很荣幸，政府把这个品牌给了绿滋肴，复兴昔日江西人的“文化骄傲”与“文化记忆”，临川贡酒任重道远，未来可期。

　　根据发展规划，江西临川贡酒厂股份有限公司将成为一家集中国醇爽型白酒生产、研发和销售为一体的综合性现代化企业，我们新建了酒厂2000亩、仓储及其配套设施等，年产量最大可达5万吨白酒。