在江西省德安县博物馆,一对南宋时期的粽子引得游客驻足参观。这对菱角形的粽子长6厘米、宽3厘米,是当时流行的“一口粽”。粽子外皮为芦苇叶,用麻线捆扎,从粽子的编织手法和技艺看,与现代的粽子制作方法非常接近。这对粽子实物的发现,为研究宋代的饮食提供了珍贵的实物资料,对研究当时的食品和民俗有着重要价值。(王中庆)
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【责任编辑:王中庆】
在江西省德安县博物馆,一对南宋时期的粽子引得游客驻足参观。这对菱角形的粽子长6厘米、宽3厘米,是当时流行的“一口粽”。粽子外皮为芦苇叶,用麻线捆扎,从粽子的编织手法和技艺看,与现代的粽子制作方法非常接近。这对粽子实物的发现,为研究宋代的饮食提供了珍贵的实物资料,对研究当时的食品和民俗有着重要价值。(王中庆)