近日，2025年第19届上海国际渔业博览会在上海新国际博览中心开幕，在这场行业盛会中，江西农发水产集团有限公司携主打品牌“西海博鱼”精彩亮相。

　　江西农发水产集团虽然成立时间不算太长，但其发展路径清晰而坚定。西海湖区位于江西省北部，水质清澈、生态环境优良，是发展有机水产养殖的理想场所。在这里，江西农发水产集团采用“人放天养”的生态养殖模式，严格遵循有机产品标准，杜绝使用任何化学药物和人工饵料。“西海湖区的天然环境为我们生产富硒鱼提供了得天独厚的条件，”江西农发水产集团总经理黄剑表示。

　　展会现场，“西海博鱼”展位前人头攒动，不少采购商对这款来自江西的有机富硒鱼表现出浓厚兴趣。一位来自上海高端餐饮连锁企业的采购经理表示：“现在消费者越来越关注食品安全和健康营养，有机富硒鱼正好契合了这一需求趋势，我们有信心把这款产品推荐给更多顾客。”

　　“江西物产丰富，有很多优质的农产品，在省内很有名气，但在全国市场的知名度还有待提升。我们需要打破‘墙内开花墙内香’的局面，让更多江西好产品走向全国、走向世界。”黄剑表示，未来江西农发水产集团计划联合江西省内其他优质农产品企业，打造“赣鄱好物”区域公用品牌，通过资源共享、渠道共建、品牌共创的方式，形成合力开拓市场。

　　江西农发水产集团的发展，不仅是企业自身的成长，更是江西农业产业助力乡村振兴的一个缩影。通过打造高端水产品牌，不仅提升了产品附加值，带动了当地就业和经济发展，更重要的是探索出了一条生态保护与经济发展相协调的可持续发展之路。黄剑表示：“这条鱼，游出的不仅是一条产业链，更是一条乡村振兴、农民致富的幸福路。”