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2025 11/06 15:06:59
来源:江西省市场监管局

马家柚:500 年“中华名果”变身百姓“致富果”

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  马家柚因最初产于江西上饶广丰的一个叫“马家”的自然村而得名,是中国主要的八大柚类之一,其种植历史可追溯到距今500多年的明代成化年间,历来有“中华名果”之称。

  马家柚是红心柚的一个品种,果肉玫红,富含抗氧化能力强、调控细胞生长代谢和胆固醇代谢的番茄红素,是柚子资源中高番茄红素含量的珍品,营养价值高,富含蛋白质、糖分、维生素和矿物质,食用对人体有较好的保健作用。与其他柚类相比,马家柚汁胞饱满、水分足、易入口,果肉细嫩,甜脆可口,清爽润喉。

  当地良好的自然条件造就了马家柚这一“名果”地位实至名归。广丰属中亚热带季风性湿润气候,四季分明,气候温和,雨量充沛,光照充足,生长季长,加上疏松肥沃的土地和优质的水资源,非常利于马家柚的生长发育和形成特色风味品质。

  20世纪80年代,广丰进行大规模的柚子良种普查选优,马家柚就是其中经过多年的筛选获得的优良柚子品种。随后,为把良品打造成名品,广丰制定了马家柚种植和加工销售的标准化流程,做到统一标准、统一包装、统一标识、统一销售、统一策划、统一宣传等“六个统一”。2009年开始,广丰每年制定马家柚产业发展政策,从推动大户开发到鼓励散户种植,形成强县与富民同步推进的发展态势,马家柚的名气越来越大,被评为“华东十大精品水果”。

  为响应地方政府发展壮大马家柚产业战略,进一步深度挖掘马家柚的底蕴和价值,市场监督管理部门顺势而为,积极协调申报国家地理标志产品,2010年原国家质检总局批准马家柚实施地理标志产品保护,为其生产体系实现良种化、规模化、标准化、品牌化奠定了基础。

  申标成功后,市场监督管理部门依托地理标志的金色光环,培育壮大马家柚特色产业,拓宽农民增收致富渠道。通过完善地理标志产品标准化建设、开展马家柚地理标志运用促进等系列服务措施,助推马家柚产业高质量发展,推动地标资源优势转化为品牌优势、竞争优势和产业发展优势。

  目前广丰马家柚全区种植面积20万亩,产量25万吨,综合产值30亿元,带动5万户果农户均增收2.8万元。马家柚,不仅是广丰的一张地标名片,也是满园尽带黄金色的百姓“致富果”。

【纠错】 【责任编辑:唐子兰】