“一棵脐橙树，相当三口猪”这是早在上世纪70年代就流传在赣南百姓中的佳话，被评为“中华名果”的赣南脐橙，不仅富了地方百姓的口袋，还主导了赣州市产业发展的业态，赣州市是全国最大的脐橙主产区，脐橙产业称雄世界。

  赣南脐橙于每年的2月份春梢萌发，11月份果实开始成熟，果大形正，橙红鲜艳，肉质脆嫩，无核多汁，香甜爽口。赣南脐橙含有人体所必需的各类营养成分，如氨基酸、维生素、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素，营养丰富。素有“柑桔珍品”、“果中之王”的美称。

  赣州多为丘陵山区，以第四纪红壤为主，土层深厚，疏松透气，含多种微量稀土元素，适合脐橙生长。赣州属典型的亚热带湿润季风气候，四季分明，雨量充沛，光照充足，无霜期长，具有脐橙种植的良好气候条件。脐橙栽培演变历史悠久，1500多年前，南北朝刘敬业在《异苑》中就记载赣州的南康有柑橘、橙、柚。随时间推移，栽培面积进一步扩大。

  从上世纪六十年代开始，赣州市的柑橘不断引进、改良新品种，使得品质更优，口味更佳。产业发展先后经历了试种探索阶段、引种调整阶段、山上再造阶段和转型提升阶段，以锲而不舍的韧劲实施“兴果富民” 战略，着力发展壮大柑橘产业。

  1971年，袁守根从湖南引种156株美国“华盛顿脐橙”，1975年参展广交会获香港市场高价认可,赣南脐橙之名开始叫响。

  新世纪后，赣州市全面转换果园经营机制，培植打造超百亿元产业集群，推动产业发展的转型升级，种植的脐橙面积以年均约20万亩的速度迅速扩大，并相继带动了农资、包装、加工、贮藏、运输以及机械制造、旅游休闲等关联配套产业发展。

  2004年被原国家质检总局认定为地理标志产品予以保护。

  为进一步规范赣南脐橙地理标志专用标志的使用，提升赣南脐橙品质，维护赣南脐橙品牌声誉，规范赣南脐橙市场秩序，市场监督管理部门指导生产经营商户规范、合法使用赣南脐橙地理标志专用标志，加强日常巡查，公布打假维权典型案例，切实保护赣南脐橙这一影响赣南百万果农利益的公共品牌，促进赣南脐橙产业健康快速发展。

  截至2024年，赣南脐橙种植面积达194万亩，产量193万吨，均居全国和世界第一。2025年，赣南脐橙以品牌价值692.94亿元，连续十一年位列水果类第一。依托完善的供应链和品牌营销体系，赣南脐橙不仅畅销国内市场，还走向世界，持续“圈粉”海内外消费者，成为名副其实的“中国果业名片”。