在近日开幕的2025世界绿色发展投资贸易博览会暨中国绿色食品博览会上，一款由韩国威波科技有限公司研发制造的新型商用共振式炉具首次亮相，引发了餐饮及环保科技领域的广泛关注。

　　“我是第一次来到江西。听说江西菜讲究用大火烹饪，追求‘锅气’。”公司理事赵慜正女士向与会嘉宾和客商介绍了这款炉灶的优势，“我们的共振式炉具虽然没有传统意义上的明火，但却能实现大火的效果，让菜品更加美味。” 她强调，这款炉具是利用电能产生高频能量来进行烹饪，相比传统的燃气炉灶更加低碳环保，该技术在韩国已经获得专利。

　　据悉，此次亮相是这款专利产品在中国、乃至全球范围内的首次正式展示。赵慜正女士坦言，公司对中国市场抱有很高的期望和信心，希望通过世界级的博览会平台，将产品推向市场，并找到志同道合的中方合作伙伴，开启中韩在绿色餐饮装备制造领域合作新篇章。（吴亚芬）