1月24日,会昌县首个小区食堂——金汇中央公园业主食堂正式开门迎客。作为当地聚焦民生需求的便民新举措,该食堂以自助餐形式提供中晚餐服务,让小区业主及周边居民在家门口就能吃上放心饭、舒心饭。
正午时分,食堂内暖意融融,饭菜香气与欢声笑语交织。居民们自觉排队、按需取餐,秩序井然。餐桌旁,老人们细品佳肴,家长带着孩子轻声交流,邻里围坐畅谈家常,一幅温馨和睦的生活图景徐徐展开。后厨区域推行“明厨亮灶”模式,食材清洗、切配、烹饪全过程公开透明,工作人员规范操作,让群众吃得安心、吃得舒心。
“我们开店铺平时根本没空做饭,经常耽误吃饭时间。小区食堂开业后太方便了,价格实惠、饭菜可口还干净卫生。”小区业主汪小琳笑着说。据了解,该小区食堂占地两层,设有70余个餐位,不仅面向本小区业主开放,也欢迎周边群众就餐。开业前三天,小区业主还能免费享用中晚餐,这项贴心举措赢得业主广泛好评。
食堂以9元的亲民价格,兼顾菜品品质与性价比,精准对接双职工家庭、宝妈、老年人等不同群体的就餐需求,有效解决了部分居民“做饭难、吃饭难”的痛点。“开设业主食堂,就是想方便居民群众用餐,让大家的居住生活更便捷、更舒心。”食堂负责人刘仪福表示,将严格把控食材采购、加工、消毒等各个环节,主动接受业主监督,持续提升服务质量,全力保障群众用餐安全与饮食体验。(刘兆春)
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