端午临近，作为端午市场的标志性消费品，粽子产品迎来集中上新。相较于往年，今年粽子口味迭代升级，创新水果风味、高端山珍海味款、健康低脂粽等走红市场，整体呈现出多元化、健康化的消费新趋势。

  在层出不穷的粽子新品中，茶饮、卤味等跨领域联名粽子产品成为一大亮眼分支。其中，华润江中与五芳斋联合推出的一款江中健消粽，汲取与健胃消食片同款药食同源配方灵感，为端午美食市场注入了新风味。

  

  今年端午市场的口味革新与跨界玩法，也折射出当下国货品牌在目标定位与理念上的变化。

  随着青年群体逐渐成为消费市场的中坚力量，一场由青年引领的消费新风，正推动不少本土品牌跳出固有业务边界，依托产品迭代、场景拓展等创新模式，不断拉近与新生代消费者的距离。拥有五十多年历史、以“健胃消食片”闻名的江西老字号——华润江中，也不例外。

  对不少人来说，“肚子胀，不消化，家中常备江中牌健胃消食片”这句广告词，耳熟能详。该产品以其独特的药食同源配方和精准的市场定位，获得较高市场知名度和消费者忠诚度，上市30余年累计销量超50亿盒，连续22年蝉联（中成药消化类）品类冠军。

  面对消费市场的新变化，作为华润江中旗下的“黄金单品”，江中牌健胃消食片也积极拥抱转型，主动融入年轻人的美食圈——火锅店、烧烤摊、美食夜市等，满足不同人群、不同场景的美食体验和消化需求。

  这场转型，源于品牌对中国人餐桌三十余年的深刻观察，以及对消费市场趋势变化的精准把握。

  纵观当下消费市场，年轻消费者的选购标准不再局限于产品基础功能与性价比，更看重品牌能否契合自身生活态度、带来正向情绪价值。

  从“唯有美食与爱，不可辜负”到“没有什么是一顿美食消化不了的”，对当下的年轻人来说，美食成为快节奏、高压力生活里的情绪“解药”与秩序重建方式。越来越多年轻人愿意为体验付费、为情绪买单。艾媒咨询发布的《2025-2029年中国情绪经济消费趋势洞察报告》显示，2025年中国情绪经济市场规模已达2.7万亿元，预计2029年将突破4.5万亿元。

  当情绪经济成为消费升级的新引擎，如何在保持品牌本色的同时优化与新生代的对话，成为传统品牌的重要课题。

  在此背景下，江中牌健胃消食片聚焦多元餐桌场景，持续深挖与年轻人同频共振的情绪价值，将“助消化”的内涵，从生理层面延伸至心理层面，以增强其在年轻消费者中的认同感。

  这种转变，渗透在美食场景的跨界拓展与产品的创新设计中，也体现在品牌的主张更新与价值升级里。

  在场景拓展上，江中牌健胃消食片近年来持续拓宽产品边界，将使用场景由家庭空间拓展至多元饮食空间。瞄准青年热衷的“火锅局”，结合药食同源理念，创新推出健消火锅底料，与文和友、大龙燚等品牌跨界合作，推出消化套餐，满足年轻人对吃得满足、吃得健康的双重需求；深耕夜市、大排档等夜间美食空间，打造“全民美食节·江中夜消季”IP，并联动连锁药房，传递“左手美食、右手消食”的美食态度。今年端午节与五芳斋跨界联动，将消费场景延伸至传统节令美食场景。

  

  在内容表达上，江中牌健胃消食片紧扣年轻人的社交与情绪需求，突出其在美食场景中的陪伴属性。面向高校学子发起消食片创意征集，借助青年视角的创意解读，实现情绪的同频共振，赋能品牌年轻化表达；如今，年轻人都戏称消食片为“奇妙的小三角”，从旅游到聚餐，消食片出现在年轻人享受美食的快乐时刻，消食片也从童年的味道成为年轻人的“美食搭子”。

  一系列动作旨在让品牌变得“有趣、有用、有共鸣”，持续回应年轻人对美食的情绪需求。聚焦更多样化的消费需求，江中牌健胃消食片通过战略升级、场景渗透、IP联动、内容共创与精细化运营等，推动自身角色从“家中常备”向“美食搭子”转变。

  从火锅底料、联名粽的产品创新，到“夜消季”夜市体验、校园创意的场景渗透，华润江中正以“创新+年轻化”为核心，通过系统性的年轻化布局，让情绪共鸣转化为品牌认同，为品牌的年轻化转型注入更多可能性。（梁楚烟）