广昌县驿前镇姚西村莲池

  莲叶田田随风漾，嫩莲清甜迎丰收。7月4日，广昌县驿前镇姚西村荷香袭人，莲蓬饱满鲜嫩，伴随着莲田清脆的采摘声，2026年“广昌水果莲”开采嘉年华在此正式开幕。荷塘采摘、产品推介、产销洽谈、文旅打卡多景交融，这场扎根莲田的丰收盛会，不仅是今夏鲜果开采的鲜活序曲，也是广昌深耕白莲特色产业、聚力农文旅融合、赋能乡村振兴的生动实践。

活动现场

  作为第二十一届广昌莲花旅游文化节的六大特色主题活动之一，本次嘉年华紧扣“赣莲传千年·精品看广昌”主题，跳出传统产业推介的单一模式，将舞台搬进莲田。通过采摘体验、文旅打卡、新农人展示、线上慢直播等多元场景，以一颗颗鲜嫩的水果莲为媒介，全方位展示广昌设施农业提质、文旅产业升级、群众增收致富、精品莲基地建设丰硕成果，全力打造“赣莲精品广昌白莲”公用品牌矩阵，绘就农文旅深度融合发展新图景。

正在进行线上慢直播

  作为此次嘉年华的“主角”，“广昌水果莲”是依托本地太空莲良种培育的鲜食白莲创新品类，采摘于五六分成熟期，剥壳即食，口感清甜脆嫩，兼具水果即食性和白莲康养性，故名“水果莲”。近年来，广昌坚持科技赋能产业提质，不断深化校企院所合作，攻克水果莲锁鲜保鲜关键技术，持续为鲜果储运、莲系列休闲食品研发提供技术支撑。

游客正在选购白莲产品

  活动现场热闹非凡，嘉宾游客们走进姚西村水果莲直采基地，近距离观摩标准化莲田种植和鲜果采摘流程，直观感受广昌设施农业现代化发展成效；直播镜头则对准千亩莲海、白莲产品，线上观众隔着屏幕“云采摘”，感受丰收喜悦。产业对接同样成果显著：致纯食品股份有限公司、江西绿芯源食品有限公司、江西炉小莲食品科技有限公司、江西广鲜食品有限公司等本土龙头企业集中亮相推介；市农发集团、百果园等商超代表现场洽谈合作，搭建起田间直达全国商超的直采通道。一场嘉年华，让“白莲种植+乡村旅游+电商直播”同频共振，一颗水果莲“链”起一产、二产、三产融合的价值链。

活动现场丰富的产品展销

  数据是最有力的注脚。2025年，广昌白莲区域公用品牌价值达30.2亿元，全产业链综合产值突破50.4亿元，形成集“良种繁育、绿色种养、精深加工、商超直供、农文旅融合”于一体的完整产业闭环。以此次嘉年华为契机，广昌正持续壮大本土莲企梯队，大力发展设施农业、观光采摘、莲乡文旅融合业态，让“小莲子”成为富民增收的“金疙瘩”。（王静岩）