鸡蛋是人们从膳食中获取蛋白质的重要来源，当看到鸡蛋中检出兽药残留的时候，相信我们都想知道，鸡蛋中的兽药残留究竟是什么？为什么鸡蛋中会有兽药残留？兽药残留超标又会对人体产生怎样的危害？让我们来听听江西省市场监督管理局专家的回答。（谭茜予 实习生杨秋水 万小晖）

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