农业经理人 以工业化理念点亮农业
2022-11-05 10:06:54 来源: 江西日报
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  晨光熹微,南昌县幽兰镇江陂村蔬菜基地大棚内,农户们娴熟地将一棵棵翠绿欲滴的青菜摘下,分拣包装。一个小时后,这些带着露珠的青菜将发往城区直供点,端上市民的餐桌。

  

  高华(左)在基地查看蔬菜苗生长情况。 (图片由受访者提供)

  47岁的高华是这家蔬菜基地的负责人。2017年,他带着多年经商积累的资本和返乡创业的热情,一头扎进了乡村。“村里不少人是传统耕作的行家里手,但对新理念、新技术缺乏了解,不仅产出低,有时候还为销路发愁。村民发展现代农业的积极性很高,奈何缺技术、少经验,需要有人站出来改变现状。”高华说。

  虽然是土生土长的农村人,但高华此前从来没接触过农业,从何入手?他买了一辆房车,到山东、湖北等地调研,车开到哪就学到哪。奔忙中,高华的思路日渐清晰:把资源整合起来,走专业化、产业化发展路子。

  2018年起,高华先后投资建成果蔬基地和蔬菜大棚,成立农业合作社,成为一名农业经理人。选种育苗、除草施肥、防病虫害、宣传销售……高华样样操心。

  “对农产品来说,没有标准化生产就很难打开市场。”高华说。农业合作社成立后,选种、施肥、采购和售卖等环节全部实现标准化。标准化生产不仅方便管理、保障产品质量,还帮助农户降低了成本。以施肥为例,高华算了一笔账:以前,农户为了方便,直接使用复合肥,一亩地需要100多斤肥料;如今,合作社与专业技术人才合作,施肥之前先测量土壤,根据土壤的实际情况搭配肥料,每亩地施肥量降至70多斤。

  “农村缺的不是产品,缺的是把产品打入市场的渠道。作为一名农业经理人,我可以运用掌握的资本、信息和活动能力,为农户牵线搭桥。”高华说。

  10月18日,南昌县一家米粉加工厂内,当季的大米经过清洗、浸泡、磨浆、蒸片等多道工序后,被放入榨粉机,随着机器缓慢施压,一根根洁白的米粉缓缓成型,整个车间米香四溢。“我们生产的米粉米香味浓,口感爽滑有弹性,很受市场欢迎。”高华说,为了延长产业链,提高生产效益,合作社和几家省内的米粉厂、面粉厂、酱菜厂开展合作,对农产品进行二次加工。

  在帮助农户延长产业链的同时,高华还对抗风险能力较弱的农户进行兜底保护。当市场价格低迷时,以高于市场价的标准收购农户的产品,这样不仅保障了农户的利益,让农户更有信心和底气从事农业生产,还保障了市场供应,有利于树立品牌形象。

  “以前菜不好卖,现在菜不够卖,种地不用愁,收入也有保障。高华给我们提供了种子、化肥和农机等服务,给出的收购价也高,大家都愿意跟着他干。”合作社会员杨琼柯笑着说。

  如今,高华的合作社吸纳社员186户,带动农户年均增收1万元以上,日供城市生鲜产品近3吨。下一步,高华准备带动农户发展订单农业,在南昌市布局社区生鲜店,让农户进一步实现产销无忧。

  在幽兰镇,像高华这样的农业经理人共有18名,他们除了为农户提供农业技术指导、农机社会化服务、农业经营与管理,还把社会资金、人才资源和城市消费群体吸引到农村,助力现代农业发展。幽兰镇文明办主任万友平说:“越来越多的农业经理人投身乡村,服务‘三农’,为老百姓带来了看得见摸得着的幸福。”(易永艳)

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