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8月25日晚,首届赣菜厨王争霸赛颁奖晚会在江西省南昌市举行,本届大赛全部赛事及活动圆满收官。
颁奖晚会紧扣“打响赣菜品牌、弘扬赣菜文化”这一主题,设置了“赣菜文化秀”等环节,穿插各类文艺表演,生动地展示了赣菜文化的独特魅力。
本届大赛以“继承、发展、创新”为主题,共计1031名选手参赛。经过主题突围赛、决赛激烈角逐,最终确定前10强和前30强(不含10强),朱强生荣获冠军。
近年来,江西省商务厅会同省直相关单位、各设区市等,大力实施赣菜“扬名”行动,推动“赣菜香天下”口号逐步唱响全国。大力推广赣菜“名品”,着力塑造赣菜“名店”,重点打造赣菜“名节”,悉心培育赣菜“名厨”。全面唱响江西米粉品牌,发布统一标识,提升江西米粉产业整体形象和品牌影响力。
下一步,江西省商务厅将以“打响赣菜品牌”为统领,纵深推进打造赣菜品牌三年行动计划,大力实施赣菜创新行动。
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