炒果子是客家人传统小吃，

分为甜味、咸味两种口味，

口感酥脆美味。

客家人采用糯米粉为原料，

将炒果子切成长条形状，

寓意长长久久。

每逢佳节或者亲朋团聚，

总能出现炒果子的身影。

酥脆的炒果子承载着浓浓的客家味道。

制作：黄梓倩 林运龙 廖泓

鸣谢：赣南日报社

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责任编辑： 王中庆